12-Methyltridecanal （CAS # 75853-49-5）

Rhagymadrodd

Mae 12-Methyltridehydehyde, a elwir hefyd yn lauraldehyde, yn gyfansoddyn organig. Mae'r canlynol yn gyflwyniad i'w briodweddau, defnyddiau, dulliau gweithgynhyrchu a gwybodaeth diogelwch:

Ansawdd:

Mae 12-Methyltridedehyde yn hylif di-liw i felyn gydag arogl aldehyde arbennig. Mae'n anhydawdd mewn dŵr ar dymheredd ystafell ac yn hydawdd mewn toddyddion organig fel alcoholau ac etherau.

Defnydd:

Defnyddir 12-Methyltridedehyde yn bennaf fel deunydd crai yn y diwydiant blas a phersawr. Mae'n gallu darparu amrywiaeth o arogleuon fel blodau, ffrwythau a sebon.

Dull:

Mae paratoi 12-methyltridecaldehyde fel arfer yn cael ei sicrhau trwy adwaith bromid tridecyl â fformaldehyd. Gellir cael bromid tridecyl trwy adwaith asid oleic a bromin ym mhresenoldeb asid asetig, ac yna adwaith cyddwyso â fformaldehyd i ffurfio 12-methyltridecadehyde.

Gwybodaeth Diogelwch:

Gall dod i gysylltiad â 12-methyltridehyde achosi llid i'r llygaid, y croen a'r system resbiradol. Dylid cymryd gofal i osgoi cysylltiad â chroen a llygaid, a dylid defnyddio menig amddiffynnol a gogls os oes angen. Os caiff ei anadlu neu ei lyncu, ceisiwch sylw meddygol ar unwaith. Dylid cymryd gofal i osgoi dod i gysylltiad ag ocsidyddion wrth storio a thrin er mwyn osgoi'r risg o dân a ffrwydrad.