L-serine （CAS # 56-45-1)
| Symbolau Perygl | Xi - Yn llidiog |
| Codau Risg | 36/37/38 - Yn cythruddo'r llygaid, y system resbiradol a'r croen. |
| Disgrifiad Diogelwch | S24/25 – Osgoi cysylltiad â chroen a llygaid. S36 – Gwisgwch ddillad amddiffynnol addas. S26 – Mewn cysylltiad â llygaid, rinsiwch ar unwaith gyda digon o ddŵr a gofynnwch am gyngor meddygol. |
| WGK yr Almaen | 3 |
| RTECS | VT8100000 |
| CODAU BRAND F FLUKA | 3 |
| TSCA | Oes |
| Cod HS | 29225000 |
| Gwenwyndra | 可安全用于食品(FDA, §172; 320, 2000). |
Rhagymadrodd
Mae L-Serine yn asid amino naturiol, sy'n rhan bwysig o synthesis protein in vivo. Ei fformiwla gemegol yw C3H7NO3 a'i bwysau moleciwlaidd yw 105.09g/mol.
Mae gan L-Serine y priodweddau canlynol:
1. Ymddangosiad: grisial di-liw neu bowdr crisialog gwyn;
2. Hydoddedd: hydawdd mewn dŵr, ychydig yn hydawdd mewn alcohol, bron yn anhydawdd mewn toddyddion ether ac ether;
3. ymdoddbwynt: tua 228-232 ℃;
4. blas: gyda blas ychydig yn felys.
Mae L-Serine yn chwarae rhan bwysig mewn bioleg, fel:
1. synthesis protein: fel math o asid amino, mae L-Serine yn rhan bwysig o synthesis protein, sy'n ymwneud â thwf celloedd, atgyweirio a metaboledd;
2. Biocatalyst: Mae L-Serine yn fath o fiocatalyst, y gellir ei ddefnyddio i syntheseiddio cyfansoddion bioactif, megis ensymau a chyffuriau.
Gellir paratoi L-Serine trwy ddau ddull: synthesis ac echdynnu:
1. Dull synthesis: Gellir syntheseiddio L-Serine trwy adwaith synthetig. Mae dulliau synthesis cyffredin yn cynnwys synthesis cemegol a chatalysis ensymau;
2. Dull echdynnu: Gellir echdynnu L-Serine hefyd o ddeunyddiau naturiol, megis bacteria, ffyngau neu blanhigion trwy eplesu.
O ran gwybodaeth ddiogelwch, mae L-Serine yn asid amino hanfodol ar gyfer y corff dynol ac fe'i hystyrir yn gyffredinol yn ddiogel. Fodd bynnag, gall cymeriant gormodol achosi rhai sgîl-effeithiau, megis anghysur gastroberfeddol ac adweithiau alergaidd. Mewn pobl ag alergeddau difrifol, gall dod i gysylltiad â L-Serine ysgogi adwaith alergaidd. Wrth ddefnyddio L-Serine, argymhellir ei ddefnyddio yn unol â chyngor meddygon neu weithwyr proffesiynol, a rheoli'r dos yn llym.
