Nonivamide （CAS # 404-86-4)
| Codau Risg | R25 – Gwenwynig os caiff ei lyncu R37/38 - Yn cythruddo'r system resbiradol a'r croen. R41 – Risg o niwed difrifol i lygaid R42/43 - Gall achosi sensiteiddio trwy anadliad a chyswllt croen. R36/37/38 - Yn cythruddo'r llygaid, y system resbiradol a'r croen. |
| Disgrifiad Diogelwch | S22 – Peidiwch ag anadlu llwch. S26 – Mewn cysylltiad â llygaid, rinsiwch ar unwaith gyda digon o ddŵr a gofynnwch am gyngor meddygol. S28 – Ar ôl dod i gysylltiad â'r croen, golchwch ar unwaith gyda digon o swd sebon. S36/39 - S45 – Mewn achos o ddamwain neu os byddwch yn teimlo’n sâl, ceisiwch gyngor meddygol ar unwaith (dangoswch y label pryd bynnag y bo modd.) S36/37/39 – Gwisgwch ddillad amddiffynnol addas, menig ac amddiffyniad llygaid/wyneb. |
| IDau'r Cenhedloedd Unedig | Cenhedloedd Unedig 2811 6.1/PG 2 |
| WGK yr Almaen | 3 |
| RTECS | RA8530000 |
| CODAU BRAND F FLUKA | 10-21 |
| Cod HS | 29399990 |
| Dosbarth Perygl | 6. 1(a) |
| Grŵp Pacio | II |
| Gwenwyndra | LD50 llafar yn y llygoden: 47200ug/kg |
Rhagymadrodd
Mae Capsaicin, a elwir hefyd yn capsaicin neu capsaithin, yn gyfansoddyn a geir yn naturiol mewn pupur chili. Mae'n grisial di-liw gyda blas sbeislyd arbennig a dyma brif elfen sbeislyd pupur chili.
Mae priodweddau capsaicin yn cynnwys:
Gweithgaredd ffisiolegol: Mae gan Capsaicin amrywiaeth o weithgareddau ffisiolegol, a all hyrwyddo secretion sudd treulio, cynyddu archwaeth, dileu blinder, gwella iechyd cardiofasgwlaidd, ac ati.
Sefydlogrwydd tymheredd uchel: Nid yw Capsaicin yn dadelfennu'n hawdd ar dymheredd uchel, gan gynnal ei sbeislyd a'i liw wrth goginio.
Mae prif ddulliau paratoi capsaicin fel a ganlyn:
Echdynnu naturiol: Gellir echdynnu capsaicin trwy wasgu'r pupur a defnyddio toddydd.
Synthesis a pharatoi: Gellir syntheseiddio capsaicin trwy adwaith cemegol, ac mae'r dulliau a ddefnyddir yn gyffredin yn cynnwys dull sodiwm sylffit, dull sodiwm o-sylffad a dull catalytig heterogenaidd.
Gall cymeriant gormodol o capsaicin arwain at effeithiau andwyol fel diffyg traul, llid gastroberfeddol, ac ati Dylid defnyddio pobl sensitif fel wlserau gastrig, wlserau dwodenol, ac ati yn ofalus.
Gall Capsaicin achosi cosi llygaid a chroen, felly dylid cymryd gofal i osgoi cysylltiad â llygaid a chroen sensitif.
