(Z)-Dodec-5-enol (CAS# 40642-38-4)

Rhagymadrodd

Mae (Z) -Dodec-5-enol ((Z)-Dodec-5-enol) yn gyfansoddyn sy'n cynnwys 12 atom carbon sydd â grwpiau swyddogaethol olefin ac alcohol. Ei fformiwla gemegol yw C12H24O.

Natur:

(Z) -Dodec-5-enol hylif di-liw i felyn golau gydag arogl ffrwythau. Mae'n gymysgadwy â llawer o doddyddion organig, ond nid yw'n hawdd ei gymysgu â dŵr.

Defnydd:

(Z) -Dodec-5-enol yn cael ei ddefnyddio'n eang yn y diwydiant persawr. Oherwydd ei arogl unigryw, gellir ei ddefnyddio i wneud persawr amrywiol, cynhyrchion gofal croen a glanhawyr o fathau ffrwythau, blodau a fanila. Yn ogystal, gellir ei ddefnyddio hefyd mewn ychwanegion blas bwyd a diod.

Dull Paratoi:

Mae'r dull ar gyfer cynhyrchu'r (Z)-Dodec-5-enol yn cynnwys lleihau hydrogeniad cyfansoddyn annirlawn neu hydradiad olefin.

Gwybodaeth Diogelwch:

Ystyrir bod (Z) -Dodec-5-enol yn gyfansoddyn cymharol ddiogel heb unrhyw wenwyndra amlwg i'r corff dynol o dan amgylchiadau arferol. Fodd bynnag, fel gydag unrhyw gemegyn, dylid bod yn ofalus wrth drin y cemegyn yn ddiogel, gan osgoi dod i gysylltiad â'r croen, y llygaid ac anadlu ei anweddau. Pan gaiff ei storio, dylid ei gadw mewn cynhwysydd wedi'i selio, i ffwrdd o asiantau tân ac ocsideiddio. Os bydd damwain fel tasgu i'r croen neu gyswllt llygaid, rinsiwch ar unwaith gyda digon o ddŵr a cheisiwch gymorth meddygol.